Компот грушевый с медом
Ингредиенты: 600 г груш 1 л воды 800 г меда |
Твердые зрелые груши разрезать на 2 или 4 части, вырезать сердцевину, положить их на несколько минут в подкисленную воду, затем переложить в банки. В кипящей воде растворить мед, сироп охладить, затем залить груши в банках. Стерилизовать в кипящей воде:
банки емкостью 1 л — 8 мин. банки емкостью 2 л — 12 мин. банки емкостью 3 л — 15 мин.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Похожие рецепты
Для сушки нужно взять достаточно твердые, начинающие созревать дыни. Мякоть дыни, очистив от ...
Подробнее...
|
Мякоть дыни пропустить через мясорубку, полученную массу отжать через марлю, прессом или ...
Подробнее...
|
Отобрать плоды диких лесных груш одинаковой зрелости и выдержать несколько дней, чтобы дозрели. ...
Подробнее...
|