Мука из сушеных груш
Отобрать плоды диких лесных груш одинаковой зрелости и выдержать несколько дней, чтобы дозрели. Затем вымыть их и на 3—5 мин опустить в кипящую воду, обсушить сверху и, поместив в печь или духовой шкаф, сушить, чтобы стали твердыми. Сушеные груши смолоть. Мука из сушеных груш имеет приятный аромат, ее используют для добавки в хлебное тесто.
Хозяйке на заметку Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре, поэтому его назначают при простудных заболеваниях, кашле. |
Дыня

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Похожие рецепты
Для сушки нужно взять достаточно твердые, начинающие созревать дыни. Мякоть дыни, очистив от ...
Подробнее...
|
Мякоть дыни пропустить через мясорубку, полученную массу отжать через марлю, прессом или ...
Подробнее...
|
Для сушки берут достаточно твердые, начинающие созревать груши летних и раннеспелых сортов. ...
Подробнее...
|