Малина замороженная
Свежие плотные ягоды малины при необходимости промыть проточной водой, обсушить на ткани, разложить в формы и заморозить.
Если в ягодах обнаружены личинки малинного жука, малину нужно выдержать 10—15 мин в холодном 1,5—2% растворе поваренной соли, чтобы все личинки всплыли, и тогда их можно будет удалить.
Хозяйке на заметку Отваром ягод с медом в народе лечат корь. Готовят его из расчета 30 г сухих ягод на стакан кипятка. Пить по 1 стакану 2 раза в день. |
Рубрика: Малина
Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Похожие рецепты
Твердые, но уже хорошо окрашенные ягоды снять с плодоножек, разложить на противне в один слой и ...
Подробнее...
|
Ингредиенты:
1 кг малины 350 г меда 350 г воды
Свежие ягоды положить в эмалированную ...
Подробнее...
|
Ингредиенты:
на 1 л компота — 720 г свежих ягод
Уложенные в банки ягоды малины залить ...
Подробнее...
|