Наша Группа! Вступай!


Закуска из курицы с черносливом, сыром и грецким орехом


Эта сытная закуска очень проста в приготовлении. И в то же время органично сочетает самые разные вкусы: сладкий, острый, солёный… Можно и в будни приготовить, и на стол гостям подать. Если хотите снизить калорийность, майонез можно заменить несладким йогуртом.

Ингридиенты для закуски из курицы с черносливом, сыром и грецким орехом:

Закуска из курицы

  • Перепелиные яйца – 6 шт
  • Чернослив без косточек – 6-7 шт
  • Грецкие орехи – 3 ст. ложки
  • Сыр твёрдый – 150 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Майонез – 3 ст. ложки

Растительное масло для смазывания сковородки.

Закуска из курицы с черносливом

Взбиваем яйца.

Закуска из курицы с черносливом, сыром

Выливаем их на разогретую, смазанную маслом сковородку. Обжариваем омлет с двух сторон. Оставляем остывать.


Этап приготовления закуски из курицы с черносливом, сыром и грецким орехом

Натираем сыр на крупной тёрке, мясо нарезаем кубиками.

Следующий эта приготовления закуски

Натираем чеснок на мелкой тёрке. Орехи и чернослив крупно рубим.

очередной этап приготовления закуски

Остывший омлет нарезаем на прямоугольники или ромбы. Смешиваем все компоненты, оставляя чуть орехов и чернослива для посыпки сверху. Заправляем закуску майонезом (или йогуртом).

Выкладываем закуску в салатник. Посыпаем орехами и черносливом. Отварную куриную грудку можно заменить на грудку индейки, на мясо кролика или отварную телятину. Интересный вкус получается с копчёной куриной грудкой.

Приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)



Рубрика: Закуски

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!



© Copyright 2015-2016

Наверх