Наша Группа! Вступай!


Сок виноградный натуральный (5)


Виноград тщательно вымыть, отделить ягоды от гребней и раздавить деревянным пестиком, стараясь не оставить целых ягод, так как от этого зависит количество получаемого сока. Сок, полученный после прессования, выдержать 2-3 часа для отстаивания, профильтровать через три-четыре слоя марли, слить в эмалированную кастрюлю, нагреть до 92-95°С, разлить в горячие сухие банки, герметично укупорить их прокипяченными крышками, перевернуть вверх дном, накрыть плотной тканью и медленно охладить. Хранить в темном месте.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)



Рубрика: Виноград

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

Виноград

Для сушки следует выбирать сахаристые сорта винограда, так как из обычных столовых сортов изюм ...
Подробнее...

Виноград

Ингредиенты: 1 кг грецких орехов 10 л виноградного сока 1 кг пшеничной муки В небольшом ...
Подробнее...

Виноград

Из винограда выжать сок, перелить в кастрюлю, поставить на огонь и, когда жидкость согреется, ...
Подробнее...


© Copyright 2015-2020

Наверх