Сок из груш и яблок
|
Ингредиенты: 3 л свежего грушевого сока 1 л рябинового сока |
Полученный купажированный сок консервировать способом горячего розлива или пастеризации. Банки укупорить, перевернуть вверх дном и выдержать до полного охлаждения.
|
Хозяйке на заметку Если купажировать грушевый сок с соком из яблок кислых сортов, то это не только улучшит его вкус, но и предотвратит развитие в нем вредных для организма бактерий. При этом сок становится более светлым, так как дубильные вещества грушевого сока осветляют яблочный. |
Рубрика: Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Похожие рецепты
|
Для сушки нужно взять достаточно твердые, начинающие созревать дыни. Мякоть дыни, очистив от ...
Подробнее...
|
Мякоть дыни пропустить через мясорубку, полученную массу отжать через марлю, прессом или ...
Подробнее...
|
Отобрать плоды диких лесных груш одинаковой зрелости и выдержать несколько дней, чтобы дозрели. ...
Подробнее...
|