Наша Группа! Вступай!


Салат с куриным филе


Ингредиенты для салата с куриным филе:

  • Филе (куриное) – 50 г
  • Листья салата (любого) – 80 г
  • Руккола – 20 г
  • Помидор (свежий) – 1 шт.
  • Огурец (свежий среднего размера) – 1 шт.
  • Масло (оливковое) – 200 мл
  • Мед – 15 мл
  • Уксус (темный бальзамический) – 20 мл
  • Приправа для курицы 1 ч. л.
  • Сахар и соль – по вкусу

Способ приготовления салата с куриным филе:

Куриное филе промываем холодной водой. Нарезаем на 4 полоски и отправляем в маленькую миску.

Добавляем туда приправу для курицы и соль (если необходимо), оставляем мариноваться в течение получаса.

Затем на хорошо разогретой сковороде обжариваем в 100 г оливкового масла.

Нагреваем духовку на температуру 190 градусов.Обжаренные кусочки куриного мяса заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку примерно на пять минут.

Затем готовим соус. В одной посудине смешиваем мед с бальзамическим темным уксусом, добавляем соль и сахар по вкусу, перемешиваем до однородной массы.

Тонкой струйкой вливаем в миску оливковое масло и тщательно перемешиваем.

В глубокую салатницу выкладываем порезанный на 4 дольки помидор, очищенный и нарезанный соломкой огурец, листья салата и рукколу.

Сверху на овощи готовое куриное филе.

Соус к салату подаём отдельно и замешиваем на столе.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)



Рубрика: Салаты

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

Салаты

Салат из баклажанов и сыром
Ингредиенты для салата из баклажанов и сыром: Баклажаны – 2 шт. Тыква – 1/4 шт. Масло ...
Подробнее...

Салаты

Салат из стручков фасоли с грибами
Ингредиенты для салата из стручков фасоли с грибами: Зеленая стручковая фасоль – 100 г Свежие ...
Подробнее...

Салаты

Салат из красной фасоли c сыром
Ингредиенты для салата из красной фасоли c сыром: Красная фасоль – 400 г Луковица (красная) – ...
Подробнее...


© Copyright 2015-2020

Наверх