Наша Группа! Вступай!


Салат из индейки с огурцами


Ингредиенты для салата из индейки с огурцами:

  • Шницели (из индейки) – 400 г
  • Лимон или лайм – 2 шт.
  • Капуста (пекинская) – 250-300 г
  • Морковка – 2 шт.
  • Огурцы (свежие) – 200 г
  • Огурцы (маринованные) – 100 г
  • Перец паперони – 1 стр.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лук (репчатый) – 1 шт.
  • Арахис (рубленый) – 2 ст. л.
  • Соли и перец – по вкусу
  • Укус (винный белый) – 5-6 ст. л.
  • Маринад от огурцов – 4-5 ст. л.

Способ приготовления салата из индейки с огурцами:

Морковь варим в мундире до полной готовности. Лимон или лайм нарезаем тонкими кружочками.

Шницель индейки промываем, солим и перчим. Выкладываем кусочки мяса в пароварку вместе с лимоном и готовим примерно пятнадцать минут.

Пекинскую капусту промываем, режем полосками. Перец паперони также режем мелкими полосками.

Морковь очищаем и нарезаем вместе с маринованными огурцами соломкой.

Свежий огурец промываем (если шкурка тонкая, то её можно не срезать) и крошим на дольки.

Чеснок и лук мелко измельчаем. Готовый шницель нарезаем кубиком.

Винный уксус смешиваем с маринадом в салатнице.

Пересыпаем в миску все ингредиенты, солим, перчим и тщательно перемешиваем.

Даём настояться двадцать минут, затем снова перемешиваем.

Сверху салат украшаем рублеными орехами или зеленью и подаём на стол.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)



Рубрика: Салаты

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

Салаты

Салат из баклажанов и сыром
Ингредиенты для салата из баклажанов и сыром: Баклажаны – 2 шт. Тыква – 1/4 шт. Масло ...
Подробнее...

Салаты

Салат из стручков фасоли с грибами
Ингредиенты для салата из стручков фасоли с грибами: Зеленая стручковая фасоль – 100 г Свежие ...
Подробнее...

Салаты

Салат из красной фасоли c сыром
Ингредиенты для салата из красной фасоли c сыром: Красная фасоль – 400 г Луковица (красная) – ...
Подробнее...


© Copyright 2015-2020

Наверх