Наша Группа! Вступай!


Окрошка на кумысе


Ингредиенты для приготовления окрошки на кумысе:

  • 150 грамм вареной колбасы
  • Три-четыре крупных картофеля
  • Набор зелени: укроп, петрушка, лук зеленый
  • Один огурец
  • Один стакан кумыса
  • Два яйца
  • Пять средних редисов

Приготовление окрошки на кумысе:

На приготовление окрошки на кумысе потребуется не более получаса.

Приготовить блюдо сможет даже начинающий кулинар.


Эта окрошка прекрасно подходит для употребления в жаркую пору. Блюдо очень легкое, и в то же время сытное.

При желании можно не использовать картофель, тогда окрошка получится диетической.

Берем яйца, варим, очищаем от скорлупы и нарезаем кольцами.

В посоленной воде отвариваем картофель.

Пока картофель варится, можем заняться другими овощами.

Шинкуем редис и огурец, затем шинкуем их самыми мелкими кубиками.

Также берем вареный картофель и нарезаем брусочками или кубиками средних размеров.

Все подготовленные продукты берем и выставляем на тарелку с глубоким дном.

Все ингредиенты заливаем охлажденным кумысом.

Теперь окрошку можно подавать на стол.

Украшаем традиционно: небольшим количеством сметаны и нарубленной зеленью.

Вкусная окрошка на кумысе готова к употреблению.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)



Рубрика: Первые блюда

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

Первые блюда

Рецепт супа из сельдерея
Ингредиенты для приготовления супа из сельдерея: Корень сельдерея – 2 шт. Стебли лука-порея – ...
Подробнее...

Первые блюда

Рецепт морковного супа с апельсиновым соком
Ингредиенты для приготовления морковного супа с апельсиновым соком: Сливочное масло – 30 г ...
Подробнее...

Первые блюда

Рецепт французского крем-супа из шампиньонов
Ингредиенты для приготовления французского крем-супа из шампиньонов: Шампиньоны – 500 г ...
Подробнее...


© Copyright 2015-2016

Наверх