Наша Группа! Вступай!


Груши в соке красной свеклы


Ингредиенты:

1 кг груш 1 л воды 200 мл свекольного сока 1 г аскорбиновой кислоты

Груши очистить, удалить сердцевину и семена, разрезать вдоль на 4 части. Удаленные из фруктов сердцевину и снятую кожицу залить холодной водой, нагреть до кипения и кипятить 20 мин. Затем процедить, добавить аскорбиновой кислоты и свекольный сок. Смесь довести до кипения, опустить в нее подготовленные плоды, прокипятить 5 мин. Компот в горячем виде разлить в стерилизованные банки, герметично укупорить, перевернуть вверх дном и охладить. Хранить при комнатной температуре.

Хозяйке на заметку

Грушевый сок полезен в качестве вяжущего, укрепляющего, жаропонижающего средства при злокачественных опухолях, поносах, нефритах, циститах, а также как ранозаживляющее. Принимать по 0,5—1 стакану с 1 ст. ложкой меда 3 раза в день.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)




Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!

Груши

Для сушки нужно взять достаточно твердые, начинающие созревать дыни. Мякоть дыни, очистив от ...
Подробнее...

Груши

Мякоть дыни пропустить через мясорубку, полученную массу отжать через марлю, прессом или ...
Подробнее...

Груши

Отобрать плоды диких лесных груш одинаковой зрелости и выдержать несколько дней, чтобы дозрели. ...
Подробнее...


© Copyright 2015-2016

Наверх