Наша Группа! Вступай!


Барбарис

Плоды перебрать, промыть и сушить в печи или духовке при температуре не выше 45°С.

Подробнее...

Спелые плоды барбариса тщательно промыть, отделить от кистей, отварить в воде и отжать. Сок разлить в подготовленные стеклянные бутылки и простерилизовать их.

Подробнее...

Зрелые здоровые ягоды промыть, перебрать и плотно уложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде: Такие ягоды используются как полуфабрикат для дальнейшего кулинарного использования.

Подробнее...

Продолговатые, ярко-красные ягоды этого растения имеют кислый и вяжущий вкус. Поэтому в свежем виде он практически не употребляется. Изо всех плодовых культур он содержит наибольшее количество органических кислот (преобладаем яблочная, несколько меньше — лимонной). Количество Сахаров — от 3 до 7%. ...

Подробнее...



© Copyright 2015-2016

Наверх